loading...
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ شهـرآرزوها Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
م.ه بازدید : 91 دوشنبه 09 مرداد 1391 نظرات (0)
کیک پنیر و توت فرنگی
مواد لازم:
بسكویت گندم ساقه طلایی 1 بسته (1 لیوان نرم شده)
كره 2 قاشق غذاخوری
خامه میهن 1 قوطی (3/2 لیوان)
پنیر خامه ای 200 گرم
ژله آناناس 1 پاكت
دریم ویپ 1 پاكت
ژله توت فرنگی 2 پاكت
طرز تهیه:
بسكویت ها را در آسیاب ریخته نرم كنید سپس كره را به آن اضافه كرده با دست ورز دهید تا وقتی كه كره آب شود و خوب جذب بسكویت شود. بسكویت را در قالب دایره ای مخصوص كیك پنیر كه اطراف آن قابل باز شدن می باشد ریخته و با قاشق روی آن را صاف كنید بطوریكه بسكویت در تمام سطح قالب بطور یكنواخت ریخته شود سپس قالب را در یخچال بگذارید تا خنك شود.
برای تهیه كرم، ژله آناناس را با 2/1 لیوان آب گرم مخلوط كنید و هم بزنید تا ژله در آب حل شود سپس ظرف را كنار بگذارید تا خنك شود. پنیر خامه ای را در مخلوط كن ریخته سپس خامه+ دریم ویپ و ژله آناناس حل شده در آب را به آن اضافه كنید. مواد را خوب با مخلوط كن بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس كرم بدست آمده را بطور یكنواخت روی سطح بسكویت داخل قالب بریزید. ظرف را به مدت نیم ساعت در یخچال گذاشته تا كرم ببندد. پودر ژله توت فرنگی را در 1 و 2/1 لیوان آب گرم حل كرده و كنار بگذارید تا خنك شود .
ژله توت فرنگی را روی كرم ریخته سپس ظرف را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید تا ژله ببندد.
اطراف قالب را باز كنید و اطراف آن را با پنیر خامه ای و چند توت فرنگی قاچ شده بر روی آن تزئین كنید
منبع : پدیده - بهونه - دهلران امروزکیک پنیر و توت فرنگی
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 1064
  • کل نظرات : 8
  • افراد آنلاین : 51
  • تعداد اعضا : 7
  • آی پی امروز : 195
  • آی پی دیروز : 16
  • بازدید امروز : 802
  • باردید دیروز : 19
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 1,136
  • بازدید ماه : 1,136
  • بازدید سال : 9,841
  • بازدید کلی : 223,308