سالاد اسفناج

مواد لازم برای سالاد:

برگ اسفناج جوان 250 گرم

قارچ اسلایس شده 250 گرم

سیب درختی 2 عدد

دانه انار یک الی یک و نیم پیمانه

پیاز مرینت شده 3 قاشق غذاخوری

گوجه گیلاسی به تعداد دلخواه
آب لیموترش 3 قاشق سوپخوری

مواد سس

روغن زیتون یک دوم پیمانه

سرکه بالزامیک یک دوم پیمانه

پنیر سفید رنده شده 1 قاشق سوپخوری

خامه 2 قاشق سوپخوری

نمک، فلفل به میزان لازم

رزماری خشک 1 قاشق سوپخوری